专业主要教学内容：化学实验室管理、无机化学、有机化学、电工与电子技术基础、分析化学、仪器分析、计量与标准化基础知识、化工仪表及自动化、药物分析检验技术、化工产品检验技术、工业分析、电化学分析等。

就业方向:专业培养培养掌握工业分析与检验专业必需的基础理论知识和基本技能，从事工业原料及产品化学成分、结构分析及污染监测等工作的高级技术应用性专门人才。在工业企业从事原料及产品的化学成份、结构分析及污染监测等工作。

主要就业单位： 江苏理文化工有限公司、江苏普信制药有限公司、扬子江药业集团南京海陵药业、盐城市大丰区天生联合药业有限公司等。

优秀毕业生：殷禹，江苏宿迁市沭阳人，2008届级化学分析与检验专业，现任盐城市大丰区总工会副主席，全国人大代表，全国五一劳动奖章获得者，全国劳动模范。高琼，江苏人，2014届级化学分析与检验专业，现就职于江苏新化化工有限公司，任供应部经理，单位先进工作者。